揭秘酒泉职业技术学院后勤领导压榨餐厅经营户违规收取管理费,无人管理!
酒泉职业技术学院后勤领导利用职务之便,把保障学生的餐厅当作发财的门路。2023年2月至2023年9月下旬,酒泉职业技术学院现任后勤领导利用手中权力违规收取超额管理费用15050元,原材料加价多收8178元。共计23228元。严重影响了大学餐饮保障品质,严重损坏了酒泉职业技术学院在群众中的光辉形象。
大学餐厅作为上万名学生的餐饮保障部门,竟然被部分领导盯上,视为收益的渠道,层层加码,管理中权利施压,试问,这样的后勤管理如何保障学生餐品供应的品质?
在日常监督管理中粗暴蛮横。大肆粗口辱骂服务员工,
管理一言堂,只许州官放火、不许百姓点灯。他们严格要求我们只能自营,但对新入的餐饮公司却大放口子,允许他们大开渠道招商入驻,层层剥皮,严重损害了学生的利益。
招标餐饮公司时,故意隐瞒学校隐形的收费内容和学校第三方的招商业态。标书中没有注明高额的洗碗费(0.28元/个)和加工蔬菜的费用,学校统一供应食材,供货商管理混乱,没有供货商的协议,价格也无法掌控,每天供货时,特别是调料都不写价格,导致无法每天核算成本,提意见时,还是威胁要让商户退场;对高额的原材料,他们不管,却一味压低产品的单价,导致一波波餐饮公司在严重亏损中撤场更换。
最终影响的谁?钱重要还是学生的营业健康重要?最重要的是影响了一两万学生的用餐保障!还有什么比食品安全保障重要呢? |