** 南方的天气阴冷潮湿，不知酒泉那边现在何样？
又是午饭时间了，吃什么啊？米饭？粉？想起来自己就想吐，找一伙计去买面，和他再三叮嘱那家在这个城市唯一的兰州拉面在什么地方，可是过了10分钟电话就来了，还是没找到，我只好说算了吧。
过了半小时那伙计回来了，面带笑容给我递上饭盒：“你的面”。呵呵~~还是找到了嘛，想到干拌面口水都下来了！迫不及待打开饭盒~~~眼睛都直了！这也叫干拌！望着那一盒戏如发丝飘着一片牛肉的面…………眼泪都快下来了，怎么吃个面就那么难啊！**
想起曾在异乡求学之时对家乡的那份思念,与楼主真是感同身受.
一碗普通的拉条子,细细想来,缘是一份浓浓的乡愁.
纵使隔着千山万水
也隔不断
遥遥的乡愁
同感啊
朝思暮想的拉条子啊.............
总会吃到的
自己试着做啊
人馋急了，什么都能做出来
吃拉条子，百吃不厌~~~~
:'(~又2月没吃上我妈拉的拉条子了。这顿顿的米饭，唉~拉条子啊~好想吃！
纵使隔着千山万水
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遥遥的乡愁
南方现在可以一点都不阴冷。
南方城市基本上所有打着“兰州牛肉面”旗号的小店都是青海化隆人开的，据说是由省政府组织培训，统一定制菜单和店面装修的山寨牛肉面，近几年，这些青海牛肉面已成铺天盖地之势占领了很多南方城市的一些较为低档的街道。
可以说兰州牛肉面的招牌被这些青海人已经毁的差不多了，很多人吃了山寨面之后纷纷表示，“兰州牛肉面也就那么回事”，但他们一旦去了兰州吃过正宗牛肉面之后就会对山寨版敬而远之，“原来差距这么大啊”。
如今，南方城市的大部分牛肉面已经被彻底低档化、山寨化，并极力的迎合南方人的口味。哀哉，再这样下去，兰州牛肉面出不了甘肃省了！
10# jash
同感啊！好好的面怎么就被他们糟蹋成那样了！我曾经吃过一家还是甜的！都想不出老板是怎么改良的！
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