近期我区蔬菜、肉蛋价格走势及趋势预计

近日受强降温及下雪天气，气温降低道路结冰，蔬菜运输受到一定影响，蔬菜的物流、存储及保鲜成本增加，蔬菜价格将温和上涨。
1、绿叶类蔬菜涨幅较大，其他蔬菜温和上涨。其中：油菜4.5元/斤，同比上涨50%；青笋3元/斤，同比上涨20%；陇椒7元/斤，同比上涨17%。长茄5.5元/斤，同比上涨10%；
2、蔬菜价格环比略有上涨，同比仍下降。土豆1.8元/斤，同比降20%；白菜0.8元/斤，同比降20%；青萝卜1.5元/斤，同比降15%；甘蓝1.8元/斤，同比降10%；架豆角7元/斤，同比降6.7%；黄瓜2.5元/斤，同比降24.2%；西芹1.5元/斤，同比降25%；西红柿3元/斤，同比降14.3%；蒜薹4.5元/斤，同比降10%。
3、羊肉上涨、猪肉下跌。羊肉27元/斤，同比上涨25%；牛肉30元/斤，与上年同期持平；鸡蛋5.5元/斤，同比增长28%；猪肉13.5元/斤，同比降10%。
预计目前至春节前，蔬菜价格将会持续上涨，涨幅10-30%，与同期相比有涨有跌，市场供给充足。