晋城路《一家亲鲜鸡店》，置消费者生命健康于不顾 售卖病死鸡！！！
蓝宝石12368
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酒泉市食药监局相关部门及领导你们好！本人于2017年10月29日（星期日）中午13：30左右，在酒泉市肃州区富康路与晋城路交叉处向北150米处，《一家亲鲜鸡店》购买一只宰杀好的冷冻三黄鸡后，回家清洗，并准备于晚饭时间烹饪食用。但在回家清洗鸡肉过程中，发现鸡肉存在异常，主要表现有：1.鸡肉颜色发白，体内内脏和关节处有淤血血块，在清洗过程中鸡皮组织容易破损，肌肉组织用水冲洗过程中有较多粘液；脂肪颜色发白，与平常所见健康鸡的脂肪为黄色有明显区别；2.内脏有明显病变和肿胀，肝脏、胆、肺部、肾都明显肿胀、发紫。发现上述情况后，我与家人都判断，鸡肉可能是病死鸡，存在食品安全问题，由于在未采取防护措施的情况下，直接接触到了病鸡，因此担心有无禽流感等传染性病菌。随即将鸡肉及内脏组织等装袋封存，放置于室外，将家中厨房接触过鸡肉的水池、菜板、道具、抹布等进行了清洗和热水消毒；并决定于次日拨打12331投诉举报电话，请食药监局执法人员来调查取证，检查本人购买的这只鸡是否存在禽流感等传染性疾病，本人及家人愿积极配合进行相关调查取证工作。