以下是桂林去云南省旅游的攻略介绍：

1. 行程规划：首先从桂林出发可以选择自驾或乘坐长途汽车前往云南。建议的行程为昆明-大理-丽江-香格里拉。

2. 必去景点：

- 昆明：游览滇池、西山龙门、世博园等感受春城的气息。

- 大理：参观大理古城、洱海、崇圣寺三塔体验白族文化。

- 丽江：漫步丽江古城，欣赏纳西族古建筑，聆听纳西古乐。

- 香格里拉：游览普达措公园感受藏区的神秘与美丽。

3. 特色活动：品尝云南特色美食，如过桥米线、鲜花饼、松茸等，购买当地的手工艺品和药材。

4. 住宿建议：选择靠近景点的酒店或客栈，以便游览和休息。

5. 留意事项：自驾游时要留意路况，尤其是在山路行驶时要特别小心，同时提前预订住宿，避免旺季时一房难求。