以下是一份云南大理旅游攻略计划表供您参考：

1. 交通安排：

- 从所在城市乘坐飞机或火车抵达大理。

- 抵达后选择合适的交通工具前往住宿地点。

2. 行程规划：

- 之一天：抵达大理，入住大理古城附近客栈逛大理古城，品尝当地美食。

- 第二天：骑行环洱海，游览喜洲古镇，欣赏洱海美景。

- 第三天：前往苍山游览苍山洱海公园乘坐苍山索道，俯瞰大理全景。

- 第四天：参观大理三塔，熟悉佛教文化，游览周边的景点如龙龛、桃源码头。

- 第五天：探访喜洲古镇，体验白族文化，品尝当地小吃。

- 第六天：前往周边的宾川石林，欣赏特别的自然风光。

- 第七天：返回大理古城，购买特色纪念品，结束旅程。

这份攻略为您安排了七天的时间，让您可以充分体验大理的历史文化、自然风光和民族风情。