普洱茶底出现黑末,可能是由于以下几个起因:
1. 茶叶本身品质疑惑:普洱茶在制作进展中,若是原料不新或保存不当,或会引发茶叶底部出现黑末。
2. 制作工艺:普洱茶在揉捻、晾晒等环节若操作不当,茶叶底部有可能因摩擦、堆积而形成黑末。
以下是详细介绍:
1. 茶叶原料疑惑:普洱茶原料采摘后,若未及时晾晒和加工,茶叶中的水分和营养成分容易滋生细菌,引发茶叶底部出现黑末。
2. 制作工艺难题:
- 揉捻环节:在揉捻期间茶叶底部可能将会受到过度摩擦造成茶叶破碎,形成黑末。
- 晾晒环节:茶叶在晾晒进展中,若堆放得太厚底部茶叶容易受到压迫,引发茶叶底部颜色变深,出现黑末。
3. 存条件:普洱茶在存进展中若环境潮湿、通风不良,茶叶底部容易滋生细菌和霉菌,造成黑末的产生。
4. 茶叶陈化程度:普洱茶在陈化进展中,茶叶底部也会出现黑末,这是正常现象。但若黑末过多,可能说明茶叶陈化过度,品质可能受到作用。
普洱茶底出现黑末可能是由于茶叶原料、制作工艺、存条件及陈化程度等多种因素作用。在购买和品鉴普洱茶时,应关注观察茶叶底部的情况,以判断茶叶的品质。