普洱茶中的白霉是指茶叶在不当存条件下受潮后产生的霉变现象。以下是关于普洱茶白霉的详细介绍：
1. 白霉是茶叶发霉的一种表现多数情况下是由于存环境潮湿，引起微生物繁殖而形成的白色霉层。
2. 倘若普洱茶中出现大面积的白霉，其是湿仓存放的结果，这多数情况下意味着茶叶已经变质。
3. 有些人有可能将白霉误认为是普洱茶的自然发酵产物，即所谓的“陈年味”，但实际上这是一种误解。
4. 白霉闻起来会有明显的霉腐味，严重时茶叶会腐烂结块，甚至长出绿毛此类情况下茶叶已经不宜饮用。
5. 饮用发霉的普洱茶可能将会造成食物中如头晕、眼花、腹泻等症状，严重时还可能引发要紧器官的病变或致癌风险。
在购买和存普洱茶时，要特别留意避免潮湿环境，确信茶叶的品质和安全。
