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时海先生被誉为“普洱茶之一人”,1941年出生于马来西亚,现任师范大学教授及中国普洱茶学会创会会长。时海先生对普洱茶有着深入的研究,著有《普洱茶》、《普洱茶续》等知名著作。他不仅精通普洱茶的品鉴与收藏,还深入挖掘普洱茶的历文化为推广普洱茶文化做出了巨大贡献。时海先生多次莅临各地分享普洱茶知识使更多人熟悉并爱上这一古老的中国茶饮。