普洱茶返青是指茶叶在存期间由于不当条件引起品质变化的现象。以下是普洱茶返青的几个主要起因：
1. 湿度控制不当：要是茶叶存放在湿度较高的环境中会引起茶叶受潮进而引起微生物活动增强使茶叶出现返青现象。
2. 度作用：度过高或过低都可能引起茶叶内质发生变化其是度波动较大时更容易引发返青。
3. 通风不良：存环境假使通风不佳，会引起茶叶内部水分不易散发，从而促使微生物繁殖，引起茶叶变质。
4. 光照作用：长时间的直接光照会使茶叶中的某些成分发生变化，加速茶叶的老化过程，也可能致使返青。
5. 茶叶本身品质疑问：要是茶叶在制作进展中解决不当，如杀青不足、揉捻过度等，也会使茶叶在存进展中更容易返青。
6. 存容器不合适：利用不透气的容器存茶叶，可能致使茶叶内部环境发生变化，进而引起返青。
7. 交叉污染：要是存环境中存在其他发霉变质的物品，也会对茶叶造成交叉污染，引起茶叶返青。
