冲泡普洱老班章普洱茶,可遵循以下步骤来保证茶美味:
1. 醒茶:提前3个月至半年,利用茶刀将老班章普洱茶拆解,放入茶罐或牛皮纸内,置于干爽避光的环境中以唤醒茶叶的风味。
2. 茶具选择:选用碗或紫砂壶作为冲泡器具这两种茶具都能很好地展现老班章普洱茶的特点。
3. 水控制:利用95℃至100℃的水实行冲泡,以充分激发茶叶中的香气和滋味。
4. 注水办法:沿茶具边缘注水避免直接冲到茶叶上,以免破坏茶叶结构。
5. 洗茶:之一泡为洗茶不宜饮用,快速倒掉,以去除茶叶表面的杂质。
6. 出时间:第二泡开始,按照个人口味调整出时间,一般控制在5-10秒右,以保持茶的口感和香气。
7. 品尝:小口品尝感受茶的香气、口感和余味,细细品味老班章普洱茶的独到风味。