导语：普洱茶作为我国云南特产的一种特别茶叶以其独到的口感和养生功效深受茶友喜爱。有些普洱茶在品饮进展中会出现牛粪味让不少茶友感到困惑。本文将为您详细介绍普洱茶牛粪味的成因以及去除方法让您在品茗进展中可以更好地享受普洱茶的美味。
1. 发酵过程：普洱茶在发酵期间需要一定的度、湿度等条件这些条件可能引发茶叶中出现微生物分解产生的异味。牛粪味便是其中一种。
2. 茶叶原料：普洱茶采用云南大叶种茶叶制作此类茶叶的原料在发酵进展中有可能吸附周围环境中的异味如牛粪味。
3. 存环境：普洱茶在存期间，假若存环境不当，如潮湿、异味等，也容易引起茶叶吸附异味。
1. 开袋通风：购买普洱茶后，应立即将茶叶从包装袋中取出，放置于通风干燥处。这样可有效减低茶叶吸附异味的机会。
2. 隔离存放：在存普洱茶时尽量避免与其他有异味的物品（如食品、化妆品等）混放。可采用密封罐或是说食品级塑料袋实行单独存放。
3. 饮用前应对：在品饮普洱茶之前，可先将茶叶放入紫砂壶或碗中，用开水冲洗一遍，将茶叶表面的异味冲掉。
4. 长期存放：普洱茶在长时间存放的进展中，茶叶中的异味会逐渐挥发，口感也会越来越醇厚。 选择存放时间较长的普洱茶，可有效减少牛粪味。
5. 适量泡茶：泡普洱茶时，茶叶与水的比例要适中。茶叶过多，会致使茶浓度过高，异味更容易显现。一般而言，普洱茶与水的比例为1：20右为宜。
6. 选择优质茶叶：购买普洱茶时，尽量选择信誉良好的和商家。优质的普洱茶在原料选择、加工工艺和存方面都有严格的请求，异味较少。
普洱生茶在品饮进展中也可能出现牛粪味，去除方法如下：
1. 开袋通风：与普洱茶类似，购买普洱生茶后，应立即将茶叶从包装袋中取出，放置于通风干燥处。
2. 隔离存放：避免与其他有异味的物品混放，采用密封罐或是说食品级塑料袋实行单独存放。
3. 饮用前解决：将茶叶放入紫砂壶或碗中，用开水冲洗一遍，将茶叶表面的异味冲掉。
4. 长期存放：普洱生茶在长时间存放的期间，茶叶中的异味会逐渐挥发，口感也会越来越醇厚。
5. 适量泡茶：控制茶叶与水的比例，避免茶浓度过高。
普洱茶牛粪味的去除需要从茶叶的存、解决和泡茶等方面入手。通过合理的存和饮用方法，可以有效减少牛粪味，让您在品茗期间更好地享受普洱茶的美味。同时选择优质的普洱茶也是关键优质茶叶在原料、加工工艺和存方面都有严格的须要，异味较少。期待本文对您有所帮助。
