普洱茶作为中国传统的名茶之一以其独有的风味和深厚的文化底蕴深受茶友喜爱。在品鉴普洱茶的期间有时会遇到若干令人困惑的味道如馊味、怪味等。那么普洱茶为什么会有这些味道？咱们又该怎样去辨别正常味道与异常味道呢？本文将为您揭开这些谜团。
一、普洱茶为什么会有馊味？怎么样辨别正常味道与异常味道？
普洱茶在存期间若环境湿度较高茶叶容易受潮致使微生物滋生，从而产生馊味。茶叶在发酵期间也可能产生馊味。并非所有的馊味都是异常味道，有些正常的普洱茶也会呈现出一定的馊味。那么怎样辨别正常味道与异常味道呢？
以下将从几个方面实行解答：
二、普洱茶有一股气味是什么味？
普洱茶的正常气味涵陈香、香、甜香等。陈香是普洱茶在陈化进展中产生的特别香气，香则是茶叶本身具有的香气，甜香则来源于茶叶中的糖类物质。
若普洱茶出现馊味、酸味、霉味等异常气味，可能是茶叶在存或发酵进展中出现难题。
三、普洱茶有味道怎么应对？
对普洱茶的正常味道，咱们可通过品鉴来欣其独到的风味。品鉴时，应关注茶的香气、口感、回等方面。
对普洱茶的异常味道，首先应找出起因，如受潮、霉变等。针对不同原因，采用以下措：
（1）若茶叶受潮，应将茶叶放在通风干燥的地方晾干，避免霉变。
（2）若茶叶霉变，应立即丢弃，以免作用健。
四、普洱茶是不是有股馊味？
普洱茶的馊味主要来源于微生物的代谢产物。在存期间，若环境湿度较高，茶叶容易受潮，微生物滋生从而产生馊味。
正常情况下，普洱茶的馊味较淡，且随着陈化时间的增长，馊味会逐渐减弱。若馊味过于浓烈，可能是茶叶受潮严重或发酵过度。
五、普洱茶有个怪味，普洱茶有骚味正常吗？
普洱茶的怪味可能来源于茶叶本身的疑问，如品种、产地等，也可能来源于存环境的作用。
正常情况下普洱茶的怪味较淡，且随着陈化时间的增长，怪味会逐渐减弱。若怪味过于浓烈，可能是茶叶本身品质疑问或存环境不当。
在品鉴普洱茶时，咱们应学会辨别正常味道与异常味道，从而更好地欣普洱茶的美妙风味。同时针对异常味道我们要及时找出原因，并选用相应措，以保障茶叶的品质和口感。
