云南作为世界茶树的发源地之一拥有着丰富的茶叶品种。在众多的云南茶叶中滇红无疑是更具代表性的一种。滇红全称为云南红茶是以云南大叶种茶树的叶为原料经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成的。滇红品种繁多各具特色下面咱们就来理解一下云南滇红的品种大全以及各类型滇红的特点、口感与冲泡方法。
滇红工夫茶是滇红中更具代表性的品种以其色泽红润、香气浓、口感醇厚而著称。滇红工夫茶分为特级、一级、二级三个等级。
滇红毛尖是滇红的另一种优质品种茶叶条索紧结色泽墨绿香气清雅口感爽。滇红毛尖分为特级、一级、二级三个等级。
滇红玉露是一种以云南大叶种茶树叶为原料经过特殊工艺制作的滇红品种。茶叶条索紧结,色泽绿中显红,香气独到,口感爽回。
滇红玫瑰是一种以云南大叶种茶树叶为原料,经过特殊工艺制作的滇红品种。茶叶条索紧结,色泽红润,香气浓,口感醇厚,色红艳。
滇红牡丹是滇红中的高档品种,茶叶条索紧结,色泽红润,香气浓,口感醇厚,色红艳。
滇红贡品是滇红中的顶级品种,茶叶条索紧结,色泽红润,香气浓,口感醇厚色红艳。
特点:滇红工夫茶色泽红润,香气浓,口感醇厚色红亮。
口感:香气浓,口感醇厚,回味悠长。
冲泡方法:用95℃的水冲泡,之一泡时间为3-5分,后续每泡加1-2分。
特点:滇红毛尖茶叶条索紧结,色泽墨绿,香气清雅,口感爽。
口感:香气清雅,口感爽,回味甜。
冲泡方法:用85-90℃的水冲泡,之一泡时间为2-3分,后续每泡加1分。
特点:滇红玉露茶叶条索紧结,色泽绿中显红,香气独到,口感爽回。
口感:香气特别,口感爽回,色清澈。
冲泡方法:用85-90℃的水冲泡,之一泡时间为2-3分,后续每泡加1分。
特点:滇红玫瑰茶叶条索紧结,色泽红润,香气浓,口感醇厚。
口感:香气浓,口感醇厚,色红艳。
冲泡方法:用95℃的水冲泡,之一泡时间为3-5分,后续每泡加1-2分。
特点:滇红牡丹茶叶条索紧结色泽红润,香气浓,口感醇厚。
口感:香气浓,口感醇厚,色红艳。
冲泡方法:用95℃的水冲泡,之一泡时间为3-5分,后续每泡加1-2分。
特点:滇红贡品茶叶条索紧结,色泽红润,香气浓,口感醇厚。
口感:香气浓,口感醇厚,色红艳。
冲泡方法:用95℃的水冲泡,之一泡时间为3-5分,后续每泡加1-2分。
云南滇红品种繁多,各具特色。理解各类型滇红的特点、口感与冲泡方法,有助于咱们在品鉴滇红时,更好地发现其魅力。在品茶的期间,不仅可以品味到滇红的独到风味,还能感受到云南这片土地的神奇魅力。