新普洱茶中的木与古树是指茶叶的品种来源,它们之间的区别主要在于生长年限和茶树形态。木茶树一般指生长30年以上的茶树,而古树茶则是生长百年以上的茶树。古树茶因其生长年限长、品质优良而价格较高。在采购时应留意理解茶叶的品种来源、生产地、生产工艺等信息以保证购买到正宗的新普洱茶。