武夷山茶业是中国著名的茶叶产区之一,这里出产的茶叶以大红袍、水仙等名品而闻名于世。本文将盘点武夷山茶业中的顶级大茶和岩茶,详细介绍它们的制作工艺以及口感特点。顶级大茶是指采摘自武夷山茶树的优质茶叶,制作进展中注重传统工艺和精细加工,口感浓醇厚;岩茶则是以武夷山独有的岩石土为生长环境而得名其制作工艺独有,口感具有浓的岩韵和花香。通过品鉴这些顶级大茶和岩茶可更好地理解武夷山茶文化的精髓和魅力。