普洱茶作为中国茶类的瑰宝历悠久品种繁多。在众多普洱茶中中茶牌绿印圆茶以其特别的口感、优质的原料和精的制作工艺成为了茶友们的收藏佳品。本文将全面解析中茶牌绿印圆茶的口感、产地、制作工艺及品饮方法。
中茶牌绿印圆茶起源于1939年是中国茶叶公司筹建佛海茶厂(现今勐海茶厂)后,于1940年试制出的一批中茶牌圆茶。这款茶品以优质的古树茶青为原料经过精心制作,具有很高的辨识度和收藏价值。
1. 地理位置:中茶牌绿印圆茶产于中国云南省西双版纳州勐海县,这里地处热带雨林气候区,气候湿润土肥,是普洱茶生长的天然宝地。
2. 优质原料:中茶牌绿印圆茶选用南儒山及巴达山一带的优质原料,这里的古树茶青内含物质丰富,口感醇厚为茶品提供了得天独厚的条件。
1. 采摘:采摘标准为一芽二叶或一芽三叶的嫩芽,采摘时请求嫩芽饱满,叶片绿。
2. 杀青:将采摘好的嫩芽实杀青,以破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻使茶叶的细胞组织破碎,便于下一步的发酵。
4. 发酵:将揉捻后的茶叶实行发酵,发酵进展中茶叶的颜色会逐渐由绿变红,口感也会逐渐醇厚。
5. 晾晒:将发酵好的茶叶实行晾晒使茶叶中的水分蒸发,达到适宜的含水量。
6. 压制成饼:将晾晒好的茶叶压制成圆饼状,便于保存和品饮。
1. 香气:中茶牌绿印圆茶具有独到的陈香、樟香,香气持久,令人醉。
2. 滋味:茶入口醇厚,口感爽,回生津,具有特别的茶气。
3. 茶色:茶呈金黄色,清澈明亮。
1. 选茶:选择优质的中茶牌绿印圆茶,饼面干净,无霉变。
2. 泡茶:将茶叶放入茶壶中,用沸水冲洗一遍,将水倒掉。
3. 品饮:用沸水冲泡茶叶,之一泡为洗茶,第二泡开始品饮。品饮时留意品尝茶的香气、滋味、口感和回。
4. 存:茶叶泡完后,应及时将茶叶存放在干燥通风的地方,避免受潮、发霉。
中茶牌绿印圆茶作为一款具有悠久历和独有风味的普洱茶,无论是口感、产地、制作工艺还是品饮方法,都体现了其越的品质。茶友们品饮中茶牌绿印圆茶时,不仅能感受到茶的美味,还能体会到中国茶文化的博大精深。