普洱茶是一种经过加工和发酵的茶叶它的耐高能力是很多茶友关心的疑问。一般而言普洱茶可以承受一定的度但是假使长时间暴露在高环境下比如放在阳台或是说窗户边上，就或会作用其口感和品质。在天气炎热的时候，咱们也需要留意保存普洱茶的形式，避免出现霉变等难题。要是您想让普洱茶保持的状态建议存放在阴凉干燥的地方，并避免阳光直射。
普洱茶饼是一种经过特殊工艺解决的茶叶制品它是以云南大叶种茶为原料，经过摊晒、杀青、揉捻、发酵、压制等一系列加工工艺而成。普洱茶饼在生产期间经历了一定的发酵过程，所以其质地紧实，保存相对稳定，因而在适宜的存条件下，普洱茶饼是比较耐高的。下面我将从几个方面实介绍，而言明普洱茶饼的耐高性。
普洱茶饼在制作进展中经过了一定的发酵这一期间的微生物会繁殖并分解茶叶中的有机物质将其转化为具有香气和滋味的化合物，改变了茶叶的组成和性质。这使得普洱茶饼在高下有一定的耐受性，不易受到氧化的影响。 普洱茶饼可在高环境中存较长时间而不会出现明显的品质变化。
普洱茶饼的压制过程也使得其质地变得紧实。茶饼被压制成扁平圆盘状，使得茶叶的内部结构更加稳定，不容易受到度的影响而产生较大的变化。这就保证了普洱茶饼在高环境下具有较好的稳定性。
普洱茶饼在存时，需要避免阳光直射和高环境。高和阳光会加剧茶叶内部的发酵和氧化反应从而加速茶叶的陈化和老化，使茶叶的品质下降。 在存普洱茶饼时，选择干燥、通风和避光的环境这样能够更好地保持其原有的品质和风味。
普洱茶饼在适宜的存条件下比较耐高。但是仍然需要留意高会加速茶叶的老化和陈化过程，所以在长期存时，选择低、干燥的环境，这样可更好地保持茶叶的品质和口感。
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