普洱茶是一种中国特有的茶饮它不仅美味而且营养丰富。据研究普洱茶中含有丰富的多种元素涵矿物质、维生素和氨基酸等。这些元素对身体有多种益处。例如锰可以促进骨骼和结缔组织的正常发育增强骨骼和肌肉的弹性；维生素C则具有抗氧化作用有助于预防衰老和某些慢性疾病的发生。普洱茶还有助于减少血脂、保护肝脏、减轻体重等。 适量饮用普洱茶可为咱们的身体提供必要的营养元素有助于保持健。

评审普洱茶所需的用具

评审普洱茶所需的用具有以下几种：

1. 普洱茶具：涵茶壶、茶杯、茶盘、茶船等。茶壶是泡茶的主要工具可依照个人喜好选择紫砂壶、瓷壶或玻璃壶等。茶杯一般选择白瓷杯，以便观察茶的颜色和浓度。茶盘是用来接放冲泡茶水的，茶船用来放置茶盘，防止茶水溢出。这些茶具需要精心保养和利用，以保证茶的品质和口感。

2. 茶匙：用来量取茶叶的工具。普洱茶一般需要用适量的茶叶来冲泡，茶匙能够帮助控制茶叶的用量，以保证冲泡出的茶浓度适中。

3. 茶托：用来放置茶杯的小座，以防止茶溢出或落。

4. 茶针：用于清理茶壶嘴或茶杯眼等细小的茶垢保证茶具的清洁生。

5. 茶巾：用于擦拭茶具，保持茶具的清洁和光亮。擦拭茶具时用水，不要采用洗洁精或含有香味的清洁剂，以免留下异味。

6. 杯垫：茶杯放在杯垫上，不仅能够保护茶杯和桌面，还可避免烫伤的发生。

7. 茶艺道具：若干特殊的茶艺表演中会采用到的道具，如茶道表演中用到的茶筅、制茶工具等。

在评审普洱茶期间，以上用具是必不可少的。茶具的选择和品质对普洱茶的评审也有很大的作用。同时利用这些茶具时，需要关注保持茶具的清洁和生，以免影响到茶的品质和口感。茶具的维护和保养也是茶行业从业者需要重视的一点。只有选用合适的用具正确利用并妥善保养，才能更好地评审普洱茶的品质，并将其呈现给消费者。

普洱茶的营养价值及功效和作用

普洱茶是一种发酵茶，产于中国的云南省，有着悠久的历。它富含多种营养物质，如多酚、氨基酸、微量元素和维生素等。

普洱茶中的多酚是一种强效的抗氧化剂，能够帮助清除自由基，减少细胞的氧化损伤，保护身体免受疾病的侵害。多酚还能够促进新陈代谢，帮助调节体重，防止肥胖。

普洱茶中还含有丰富的氨基酸，包含茶氨酸、茶多肽等。这些氨基酸具有调节体内酸碱平的作用，有助于消化和排泄，促进身体健。它们还能够帮助减少胆固醇和血压，预防心血管疾病。

普洱茶中的微量元素，如锌、铁、钙等，对身体的发育和维持正常生理功能至关关键。锌是免疫系统正常运作所必需的元素，能够增强免疫力，预防感冒和其他常见疾病。铁是合成血红蛋白所需的元素，能够预防贫血。钙对骨骼健和心脏功能也起着关键的作用。

普洱茶中还含有丰富的维生素如维生素C和维生素E等。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够帮助提升免疫力，预防感冒和其他疾病。维生素E有助于保护细胞膜，减少氧化损伤，缓衰老。

普洱茶具有多种营养物质有助于增进免疫力、促进新陈代谢、调节酸碱平、预防心血管疾病、减低胆固醇和血压等。同时它还具有清热解、消食和降脂等功效。饮用普洱茶需要适量，不宜过量，其是对于有肝脏疾病或其他慢性疾病的人群对于，应在医生的指导下饮用普洱茶。