普洱熟茶的颜色
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普洱熟茶的色丰富多样以下是几种常见的色及其特点:
1. 红艳:色红艳但欠亮往往表示熟茶发酵程度较轻叶底多呈暗红透青绿,口感可能较苦涩。
2. 红亮:茶红而透明有光泽,称“红亮”,光泽微弱的称“红明”,叶底多呈暗红微黄,滋味较酽。
3. 红浓:色红而暗,略呈黑色,欠亮,叶底多呈红褐柔软,滋味较醇和。
4. 红褐:色红浓红中透紫黑,匀而亮,有活感叶底多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。
5. 褐色:茶黑中秀紫红而亮,有活感,叶底色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。
6. 黑褐:色呈暗黑色,有活感,叶底色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。
7. 黄白:茶微黄,几乎接近无色,叶底色黑而硬脆似碳条滋味平淡,多数情况下表示发酵过度,已经“烧心”的普洱茶。
发布于 2024-08-31 15:43:21・IP 属地北京