熟普洱茶出现异味道可能有以下几个起因：

1. 发酵不当：熟普洱茶在发酵期间，假如发酵时间过长或度控制不当，会造成茶叶中产生不正常的化学变化从而产生异味。

2. 存环境不佳：假使存环境潮湿、不通风或接触了有异味的物品，熟普洱茶容易吸收这些异味。

3. 茶叶受潮：茶叶在存进展中受潮会加速微生物的活动，产生酸味或其他不正常的味道。

4. 包装材料疑问：采用塑料等易产生异味的包装材料，有可能引起茶叶吸收包装材料的味道。

5. 茶叶本身品质疑惑：若茶叶原料本身品质较差或含有杂质也会致使熟普洱茶出现异味。

6. 冲泡不当：冲泡时的水、时间等参数不适宜，也可能引起熟普洱茶出现异味。

熟普洱茶出现异味道的起因主要包含以下几点：

1. 发酵过程控制不当。

2. 存环境潮湿、不通风或有异味。

3. 茶叶受潮造成微生物活动。

4. 包装材料产生异味。

5. 茶叶本身品质疑问。

6. 冲泡参数不适宜。