探索老班章茶区:除了普洱茶,还有哪些珍贵名茶?
探索老班章茶区:除了普洱茶还有哪些珍贵名茶?
导语:老班章这个名字在茶界如雷贯耳,其普洱茶的品质被誉为茶中王者。在这个神秘的茶区,除了老班章普洱茶,还有多珍贵的名茶等待咱们去发现。今天就让咱们一起走进老班章茶区,探寻那些为人知的茶中瑰宝。
一、老班章普洱茶的传奇故事
老班章茶区位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,这里出产的老班章普洱茶以其独有的口感和品质被誉为茶王。老班章普洱茶的故事源远流长,从1476年至今这里一直是普洱茶爱好者心中的圣地。
1. 老班章普洱茶的特点
老班章普洱茶具有以下特点:
(1)生态好:老班章茶区位于海拔1700米右的高山,无酷暑,冬无严寒,生态环境优越。
(2)树龄长:老班章茶区的古茶树树龄大多在百年以上,部分甚至达到千年。
(3)口感独有:老班章普洱茶苦底显,入喉即化,涩味入生香苦得猛烈,化得迅即,香得高远,甜得悠长。
(4)茶气足:老班章普洱茶茶气刚烈,醇厚霸气,是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
二、老班章茶区的其他珍贵名茶
除了老班章普洱茶,老班章茶区还有多珍贵的名茶。以下是部分值得一品的茶叶:
1. 易武茶
易武茶区位于云南省西双版纳州勐海县易武镇,距离老班章茶区不远。易武茶以其柔和、甜的口感著称被誉为普洱茶中的“茶后”。易武茶的特点是茶气细腻,回生津,适合长期饮用。
2. 勐库茶
勐库茶区位于云南省西双版纳州勐海县勐库镇距离老班章茶区约50公里。勐库茶以其独有的香气和丰富的内涵著称,口感醇厚,茶气强劲。勐库茶的特点是香气下沉,口感层次丰富,回味悠长。
3. 薄荷塘茶
薄荷塘茶区位于云南省西双版纳州勐海县薄荷塘村,距离老班章茶区较远。薄荷塘茶以其特别的清凉感和花香著称口感清甜,回持久。薄荷塘茶的特点是茶绿黄明亮入口清凉,回味悠长。
4. 曼松茶
曼松茶区位于云南省西双版纳州勐海县曼松村,距离老班章茶区较远。曼松茶以其特别的果香和甜味著称,口感醇厚,回生津。曼松茶的特点是茶条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,香气浓。
5. 布朗山其他名茶
除了上述名茶,布朗山茶区还有多其他珍贵的茶叶,如布朗山古树茶、班章为王茶等。这些茶叶都具有独有的口感和品质,值得茶友品鉴。
三、老班章茶区的茶叶采摘与制作工艺
老班章茶区的茶叶采摘与制作工艺传承了布朗族千年的制茶传统。采摘茶叶时茶农们遵循自然规律只采摘茶树最嫩的芽叶。制作茶叶时,采用传统的晒青、揉捻、晾晒等工艺,保留了茶叶的天然香气和营养成分。
1. 晒青:将采摘的茶叶摊放在竹席上,让阳光自然晒干。
2. 揉捻:将晒干的茶叶实揉捻,使其形成条索状。
3. 晾晒:将揉捻好的茶叶晾晒在通风处,使其水分蒸发。
4. 炒青:将晾晒好的茶叶实炒青,去除多余的水分和杂质。
5. 蒸汽:将炒青后的茶叶实蒸汽应对,使其变得更加柔软。
6. 压饼:将蒸汽应对后的茶叶压制成饼状。
7. 干燥:将压饼后的茶叶实干燥应对使其水分降至一定程度。
8. 发酵:将干燥后的茶叶实发酵,使其成为普洱茶。
四、结语
老班章茶区,一个充满神秘色彩的地方,除了普洱茶王者老班章还有多珍贵的名茶等待我们去发现。在这里,我们感受到了大自然的馈赠,也见证了布朗族千年的制茶传统。愿每一位茶友都能在老班章茶区找到属于本人的那一款茶感受茶的魅力。