探究老班章古树茶的独有魅力：产地、工艺与口感

在我国众多的茶叶品种中老班章古树茶以其特别的魅力吸引了无数茶友的关注。本文将从老班章古树茶的产地、工艺与口感三个方面对其实行深入探究并分析其特点、功效与作用以及市场价格。

一、老班章古树茶的产地

老班章古树茶产于我国云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村。这里地处热带雨林气候区生态环境优美土肥水源充足，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。老班章村周边的古茶树资源丰富树龄均在百年以上，部分甚至达到了千年。这些古茶树经过长期的自然驯化，具有极高的品质和药用价值。

二、老班章古树茶的特点

1. 外观特点

老班章古树茶的外形条索紧结，色泽乌润，匀长卷曲。茶叶饱满，叶质厚实，嫩芽呈金黄色，寓意着茶叶的高贵品质。

2. 内质特点

老班章古树茶的内质特点主要体现在香气、口感和色上。

（1）香气：老班章古树茶的香气浓持久，具有独到的“布朗香”闻之令人醉。

（2）口感：老班章古树茶入口醇厚，回生津，具有独有的“布朗韵”，回味悠长。

（3）色：老班章古树茶的色金黄明亮，清澈见底，表现出茶叶的高品质。

三、老班章古树茶的工艺

老班章古树茶的制作工艺独到采用传统的普洱茶制作工艺，涵采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制、发酵等环节。在制作期间，制茶师会严格把控每一个环节，保障茶叶的品质。

1. 采摘：老班章古树茶的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，采摘时间一般在春。

2. 杀青：采用高短时杀青，以保持茶叶的嫩度和香气。

3. 揉捻：揉捻期间，茶叶的细胞破碎，茶汁溢出，有利于茶叶的发酵和陈化。

4. 晾晒：将揉捻好的茶叶晾晒在阳光下，使茶叶中的水分自然蒸发，有利于茶叶的陈化。

5. 压制：将晾晒好的茶叶实压制，形成饼状、砖状等不同形状。

6. 发酵：将压制好的茶叶实行发酵，使茶叶中的生物活性物质充分转化，形成独有的口感和香气。

四、老班章古树茶的功效与作用

1. 抗氧化：老班章古树茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有抗衰老、美容养颜的功效。

2. 提神醒脑：茶叶中的 具有提神醒脑的作用，可加强工作效率。

3. 抗癌防癌：茶叶中的抗氧化物质具有抗癌防癌的作用，长期饮用有助于减少癌症风险。

4. 健胃消食：茶叶中的生物活性物质可以促进胃液分泌，有助于消化。

5. 降脂减肥：茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质具有降脂减肥的作用。

五、老班章古树茶的价格

老班章古树茶的价格因其品质、树龄、年份等因素而有所不同。一般对于老班章古树茶的价格在每斤数百元到数千元不等。高品质的老班章古树茶，价格更是高达每斤数万元。在市场上，老班章古树茶的价格普遍较高，但品质优良，物有所值。

老班章古树茶以其独有的产地、工艺和口感，成为了茶叶市场中的一颗璀璨明珠。其丰富的功效与作用，更是赢得了广大茶友的喜爱。在品味老班章古树茶的同时咱们也应珍惜这份来自大自然的馈赠，传承和发扬我国优秀的茶文化。