十大名茶评选:历次次数、时间、博览会名单完整解析
一、引言
中国茶文化源远流长茶作为我国国饮自古以来便备受人们喜爱。茶叶品种繁多其中名茶更是犹如“万绿丛中一点红”独具魅力。从古至今,关于中国“十大名茶”的评选始备受关注。本文将对历次评选次数、时间、博览会名单实行梳理,以期为读者提供一个完整的解析。
二、历次评选次数及时间
1. 之一次评选:代
代是中国茶文化发展的鼎时期,当时的茶学家羽编写了《茶经》,对茶叶实行了详细的分类和评价。这是目前已知的最早关于中国十大名茶的评选记录。
2. 第二次评选:代
代茶叶生产达到了一个新的高峰茶艺也得到了空前的发展。当时的茶学家襄编写了《茶录》,对茶叶实了详细的评价其中便有“十大名茶”的评选。
3. 第三次评选:明代
明代茶叶生产继续发展,茶学家编写了《茶笺》,对茶叶实行了系统的整理和评价,其中也涵了“十大名茶”的评选。
4. 第四次评选:清代
清代茶叶生产进入了一个新的阶,茶学家廷灿编写了《续茶经》,对茶叶实行了全面的整理和评价,同样有“十大名茶”的评选。
5. 第五次评选:现代
我国茶叶产业得到了迅速发展。20世80年代,中国农业科学院茶叶研究所组织了首次现代意义上的“十大名茶”评选活动。
三、博览会名单及解析
1. 代:羽《茶经》中的“十大名茶”
代羽《茶经》中评选的“十大名茶”涵:顶露、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、西湖龙井、大红袍、铁观音、普洱茶。
2. 代:襄《茶录》中的“十大名茶”
代襄《茶录》中评选的“十大名茶”涵:顶露、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、西湖龙井、大红袍、铁观音、普洱茶。
3. 明代:《茶笺》中的“十大名茶”
明代《茶笺》中评选的“十大名茶”涵:顶露、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、西湖龙井、大红袍、铁观音、普洱茶。
4. 清代:廷灿《续茶经》中的“十大名茶”
清代廷灿《续茶经》中评选的“十大名茶”包含:顶露、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、西湖龙井、大红袍、铁观音、普洱茶。
5. 现代中国农业科学院茶叶研究所评选的“十大名茶”
现代中国农业科学院茶叶研究所评选的“十大名茶”涵:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、大红袍、铁观音、普洱茶、顶露。
四、总结
从古至今,中国十大名茶的评选始备受关注。虽然历次评选的结果有所不同,但它们都体现了我国茶叶品种的丰富和茶文化的繁荣。通过梳理历次评选次数、时间、博览会名单,咱们可看到中国茶叶产业的发展历程,以及茶文化在不同时期的变迁。相信在未来的日子里,中国茶叶产业将继续发展,茶文化也将不断繁荣。