对茶的认识和理解 对茶的认识和理解 茶，是一种拥有源远流长历文化的名贵饮品。茶因其清香、回、滋补等特性而受到广泛推崇。茶不仅具有较高的营养价值和药用 价值。茶，是茶道之本，伴随着人类走过漫长的岁月，且历久弥新，不知各位可否思考过，在各种饮料充斥我们生活的今天，茶却以苦而回、淡而隽永的风味，焕发着新时代的光芒。