高山野茶简介：品种多样、口感特别，价格适中

在茶叶的世界中，高山野茶以其独有的风味和营养价值备受喜爱。作为一种野生茶树所产出的茶叶，高山野茶在品种、口感和价格上都具有其独到的魅力。下面，让咱们一起来揭开高山野茶神秘的面纱。

一、品种多样

高山野茶顾名思义，是生长在海拔1000米以上的山地、未经人为干预的野生茶树所产出的茶叶。由于生长环境的不同，高山野茶的品种繁多，各具特色。

1. 按生长环境分类

（1）高海拔茶：生长在海拔1200米以上的茶树如福建的霞浦元宵茶、安徽的黄山毛峰等。

（2）中山茶：生长在海拔800-1200米的茶树，如福建的白芽奇兰、广东的凤凰单丛等。

（3）低海拔茶：生长在海拔500-800米的茶树，如福建的安溪铁观音、广东的县银针等。

2. 按茶叶品种分类

（1）绿茶：如福建的碧螺春、黄山毛峰等。

（2）红茶：如福建的正山小种、金骏眉等。

（3）乌龙茶：如福建的铁观音、广东的凤凰单丛等。

（4）白茶：如福建的白毫银针、白牡丹等。

二、口感独到

高山野茶由于其特殊的生长环境和制作工艺使其具有独有的口感和风味。

1. 外观：高山野茶叶形扁平色泽墨绿，匀长挺直。

2. 香气：高山野茶香气独有，具有浓的兰花香。

3. 色：高山野茶色金黄，清澈明亮。

4. 口感：高山野茶口感柔和茶清香、醇，具有独到的山野气息。

5. 回味：高山野茶回味悠长，具有特别的甜和回味。

三、价格适中

高山野茶的价格相较于其他茶叶品种，可以说是适中。由于高山野茶的生长环境较为特殊，采摘难度较大，故此产量相对较低。但在市场上，高山野茶的价格却并木有故此而过高。消费者可按照自身的喜好和需求，选择适合本身的高山野茶品种。

四、选购高山野茶的留意事项

1. 产地：选择产地正宗的高山野茶如福建、安徽等地的茶叶。

2. 外观：茶叶外观扁平、色泽墨绿，表示茶叶新且优劣较好。

3. 香气：香气浓且持久的高山野茶，品质更佳。

4. 色：色金黄、清澈明亮的高山野茶，口感更佳。

5. 口感：口感柔和、回味悠长的高山野茶品质更优。

高山野茶以其品种多样、口感独有、价格适中的特点在茶叶市场上备受青睐。在忙碌的生活中，泡上一杯高山野茶，不仅可品味到茶的美妙滋味，还能感受到大自然的馈赠。让我们珍惜这份美好的礼物，享受茶生活的美好时光。