大叶种晒青茶是一种独立的茶叶种类而非普洱茶的子品种。它主要产自中国云南省西南部的临沧、西双版纳等地。大叶种晒青茶以其独到的品质和口感而受到广泛关注。此类茶叶的特点是叶片较大，质地较硬，色泽翠绿，色黄绿明亮。其口感具有浓的生香和回且具有较好的耐泡性。与普洱茶相比，大叶种晒青茶的味道更为爽，未有普洱茶的醇厚和陈香。大叶种晒青茶是一种值得品鉴的茶叶种类其适合喜欢清新口感的茶友。

大叶种晒青茶是生茶还是熟茶晒青茶是不是生普

大叶种晒青茶实际上是生茶。生茶也被称为绿茶，是指在制茶进展中，经过摘取、杀青、揉捻、烘干等步骤后制成的茶叶。摘取和经过杀青后的大叶种茶叶，并未有实后续的发酵或是说发酵过程较短所以属于生茶。

而熟茶则是指经过微生物的堆积发酵和后续的加工制作而成的茶叶。熟茶一般色泽较深且带有陈香味一般会存放数年以上后食用。

而晒青茶是指茶叶经过采摘后，直接晾晒或在遮阳下逐渐干燥的过程。晒青茶是广义上的生茶茶叶。“晒”一词或会有误导性，因为茶叶的晒干过程并不一定是通过阳光的照射也有可能通过遮阳等途径保持适当度和湿度来将茶叶自然干燥。

大叶种晒青茶是一种非常传统的制茶形式。在中国的制茶历中，晒青茶曾经是主要的茶叶制作方法之一。这类制茶办法侧重于嫩叶的自然风干，利用茶叶中的水分在适当湿度和度下慢慢蒸发，使茶叶逐渐变干，而不会发生过多的发酵。

晒青茶一般具有花香和清爽的口感，茶叶中的若干天然成分也比较活泼，具有一定的保健效果。与熟茶相比，晒青茶的保存时间较短茶叶中的营养成分也相对较多。

大叶种晒青茶是属于生茶，然而晒青茶的制茶方法并不同于一般的生茶制作形式。晒青茶作为一种传统的制茶办法，在口感和特点上与其他茶叶有所不同。同时晒青茶的保质期也相对较短，需要存放在适当的环境条件下，以保和保持茶叶的优质品质。