1. 普洱茶饼是一种具有独有后发酵作用的紧压茶其保质期往往在10至20年之间。在此期间,普洱茶的口感和香气会随着时间的推移而逐渐醇厚。
2. 普洱茶饼的保质期与其保存环境和茶叶品质密切相关。在适当的度(20~30℃)和干燥环境中普洱茶饼可更好地保持其品质。
3. 普洱茶饼分为生茶和熟茶两种,生茶的保质期相对较长,可达15至20年而熟茶的保质期略短,一般在10年右。
4. 超过保质期的普洱茶饼可能将会失去食用功效甚至产生有害物质。 在保质期内饮用普洱茶饼是的。
5. 在存放普洱茶饼时,应避免潮湿、高环境和与有异味的物品接触,以免作用茶叶品质和口感。
6. 适当保存的普洱茶饼,随着时间的推移,其内含物质会不断转化,使得茶叶的口感更加顺、醇厚,并散发出迷人的陈年香气。
编辑:普洱茶文化专题-合作伙伴
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