普洱茶饼长绿霉是一种常见的现象,以下是关于此现象的详细介绍:
1. 绿霉的形成:普洱茶饼在保存进展中若环境湿度较高或通风条件不佳容易滋生绿霉菌致使茶饼表面出现绿色霉斑。
2. 作用品质:绿霉会作用普洱茶饼的品质,使茶叶的口感、香气和营养价值减低。严重时,绿霉还会产生有害物质,对人体健造成影响。
3. 预防措:为防止普洱茶饼长绿霉,应保持茶叶的干燥和通风,避免潮湿环境和高。同时定期检查茶饼发现霉变及时应对。
4. 解决方法:一旦发现普洱茶饼长绿霉,可用干净的软布轻轻擦拭霉斑,然后放在通风处晾干。若霉变严重,建议丢弃,以免影响健。
5. 关注事项:在购买普洱茶饼时要选择正规渠道,留意茶叶的保存条件和包装,以减低长绿霉的风险。同时在保存茶叶时,尽量避免与其它物品混合存放,以免相互影响。
编辑:普洱茶文化专题-合作伙伴
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