以下是普洱茶的6个度的简要介绍:
1. 香气度:普洱茶的香气丰富多变涵陈香、蜜香、兰香等随着存放时间的增长,香气会逐渐转化,更具层次感。
2. 口感度:普洱茶的口感醇厚,生茶口感较为苦涩,熟茶口感醇和具有特别的陈化价值,适宜长期存放。
3. 回度:普洱茶具有很好的回效果,品饮后 tongue feel(口腔感觉)适,苦涩感逐渐转化为甜。
4. 润度:普洱茶具有很好的润感,饮用后口腔内感觉润对喉咙有滋润作用。
5. 茶气度:普洱茶的茶气强烈,品饮时能感受到明显的气感,具有一定的作用。
6. 转化度:普洱茶的转化程度是量其品质的必不可少指标,随着存放时间的增长,普洱茶的口感、香气等品质特点会逐渐发生变化呈现出不同的风味。
综上所述:
1. 香气度:普洱茶香气丰富,层次分明,具有特别的陈化特点。
2. 口感度:普洱茶口感醇厚,回适,适宜长期存放。
3. 回度:普洱茶回效果显著,苦涩感转化为甜。
4. 润度:普洱茶具有润感滋润喉咙,口感润。
5. 茶气度:普洱茶茶气强烈作用明显。
6. 转化度:普洱茶品质随存放时间转化,风味各异。
编辑:普洱茶文化专题-合作伙伴
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