普洱茶六大分类
1. 按形状分类：
普洱茶分为散茶和压茶两种。散茶保持原有的散叶形状，便于观察和触摸；压茶则通过重力压制成立饼、沱茶、方茶、砖茶等形状便于运输和存。
2. 按制作工艺分类：
（1）生普洱茶：未经堆积发酵，自然陈化的茶叶。口感浓烈，色淡黄，适合长期存放，价值逐年上升。
（2）熟普洱茶：经过人工渥堆发酵工艺解决口感顺醇厚。随着时间推移，燥火味和渥堆味会消失，茶变得更甜，香气更持久。
3. 按树龄分类：
古树普洱茶：树龄100年以上的普洱茶具有独到的口感和药理功效，收藏价值高。
4. 按产地分类：
（1）云南普洱茶：产于云南省历悠久，品质优良。
（2）其他产地普洱茶：如广西、贵州等地的普洱茶，也有一定的品质和特色。
5. 按茶叶等级分类：
（1）高档普洱茶：如金瓜贡茶等，选用优质茶叶制成，口感醇厚价值昂贵。
（2）中低档普洱茶：适合日常饮用，口感适中，价格亲民。
6. 按存形式分类：
（1）干仓普洱茶：在干燥环境下存放，有利于茶叶的自然陈化。
（2）湿仓普洱茶：在潮湿环境下存放，易受潮、发霉，口感较差。
普洱茶六大分类
编辑：普洱茶文化专题-合作伙伴
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