泡制生普茶饼的步骤如下:
1. 准备工具:准备一个茶壶或茶杯、茶匙、公道杯、茶盘、热水壶等。
2. 茶饼应对:将生普茶饼从包装中取出放置于茶盘上,用茶刀轻轻沿饼边缘切下一小块。
3. 预热器具:将茶壶或茶杯用热水预热以提升茶的品质。
4. 投茶:将切好的生普茶叶放入茶壶或茶杯中,一般茶叶与水的比例为1:20。
5. 洗茶:向茶壶或茶杯中加入适量热水,快速冲洗茶叶,倒掉水。
6. 泡茶:再次向茶壶或茶杯中加入热水,静置3-5分,使茶叶充分展开。
7. 倒茶:将茶倒入公道杯,再分倒入茶杯中,均匀分配。
8. 品饮:慢慢品尝生普茶的香气和味道,感受茶的醇厚和回。
9. 续水:在茶叶未完全展开前可续水泡制,一般可泡3-5次。
10. 收拾:泡完茶后将茶叶和茶具清洗干净,保持生。
编辑:普洱茶文化专题-合作伙伴
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