中国茶类怎么划分
中国茶类依照不同的加工工艺和发酵程度，主要划分为六大类：
1. 绿茶：属于不发酵茶，保留了茶叶的天然物质，具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。如龙井、碧螺春等。
2. 黄茶：经过微发酵应对，茶叶在制茶进展中形成黄叶、黄的特点。如君山银针、顶黄芽等。
3. 白茶：轻度发酵茶，加工时不炒不揉，主要保留茶叶的白色茸毛，如白毫银针、白牡丹等。
4. 青茶（乌龙茶）：半发酵茶，介于绿茶与红茶之间既有绿茶的浓又有红茶的甜醇，如铁观音、大红袍等。
5. 红茶：全发酵茶，茶叶中的茶多酚氧化，形成红色的化合物具有红 和甜醇的口感，如正山小种、金骏眉等。
6. 黑茶：经过较长时间的发酵和陈化具有独有的醇厚口感和养生功效如普洱茶、六堡茶等。
中国茶类怎么划分
编辑：普洱茶文化专题-合作伙伴
本文链接：https://www.jqcom.cn/2024baiqi/teawenhuazt/328296.html
下一篇：红茶的形状和颜色
版权与免责声明：
① 凡本网注明"来源："的所有作品，版权均属于，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：XX"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明"来源：xxx（非）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
① 凡本网注明"来源："的所有作品，版权均属于，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：XX"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明"来源：xxx（非）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
