红茶浓缩液怎么做

红茶浓缩液怎么做

制作红茶浓缩液的过程如下：

1. 准备材料：优质红茶茶叶、清水、糖（可选）。

2. 将红茶茶叶放入茶壶或茶杯中比例约为1:10（茶叶与水的比例）。

3. 将清水煮沸后倒入茶壶或茶杯中，静置5-10分，使茶叶充分浸泡。

4. 待茶水冷却至室，用滤网过滤掉茶叶，留下红茶水。

5. 如需加糖可在红茶水中加入适量糖，搅拌均匀。

6. 将红茶水倒入锅中，用中小火慢慢加热，直至水分蒸发，红茶水浓缩至原体积的1/3-1/2。

7. 关火待浓缩红茶液冷却后装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。

8. 采用时，可按需加入热水或冷泡，即可饮用。

以上就是制作红茶浓缩液的详细步骤，期待对您有所帮助。

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