区分普洱茶饼好坏
1. 外观检查：好的普洱茶饼外形匀整端正，饼形圆润，饼窝自然边沿整齐无缺，厚薄一致，松紧适度，模纹明显，油润光洁。
2. 颜色观察：饼面颜色以黑褐、棕褐、褐红色为正常，色泽均匀无霉花、霉点。
3. 色判断：泡出的茶应明亮，呈褐红色或红浓剔透，暗红、暗黑浑浊的色表示品质较差。
4. 香气辨别：优质普洱熟饼茶香气纯正无异味、杂味，香醇而不杂，具有深沉悠远的陈香。
5. 口感体验：口感醇厚，香气持久回适，低品质的茶饼口感寡淡冲泡后茶味迅速消失。
6. 叶底观察：泡后的茶叶应完整，保持柔软度，若叶底破碎、粗糙，则表示品质不佳。
7. 内外一致：检查茶饼内外品质是不是一致，避免外层为好茶，内部为茶渣的“面茶”。
区分普洱茶饼好坏
编辑：普洱茶文化专题-合作伙伴
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