普洱茶什么节采茶做茶
1. 普洱茶的采茶节主要集中在春秋两。春是普洱茶一年中最关键的采摘时期其是清明节前后的头春茶，其品质茶叶肥厚、香气浓。
2. 春采摘一般从三月份开始，续至四月上旬，此时茶树经过冬的休眠，内含物质丰富，口感品质上乘，是制作普洱茶的上等原料。
3. 秋采摘则一般从九月份开始，至十月底结。秋的茶叶虽然香味较淡，但苦涩度低，茶更加香甜也是制作普洱茶的好时期。
4. 在春秋节茶农们会依照茶叶的生长状况和天气条件选择时机实行采摘，以保证普洱茶的品质和风味。采摘标准一般为一芽一叶或一芽二叶，这样的茶叶既适合现饮，也具有较高的存和转化价值。
普洱茶什么节采茶做茶
编辑：普洱茶文化专题-合作伙伴
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