普洱茶饼一掰就碎的原因及解决方法。
普洱茶饼一掰就碎的起因及解决方法
一、引言
普洱茶作为我国云南特产的一种特别茶叶以其独有的口感、功效和收藏价值备受茶友喜爱。在品鉴普洱茶的期间咱们常常会遇到一个疑问：普洱茶饼一掰就碎。这不仅作用了品茶体验还让人对其品质产生疑问。本文将探讨普洱茶饼一掰就碎的起因及应对方法期望能为广大茶友提供部分帮助。
二、普洱茶饼一掰就碎的起因
1.原料难题
普洱茶饼的原料主要是普洱茶青叶，倘若茶青叶的品质不佳，如含水量过高、叶片较薄等，都会引起茶饼在制作进展中结构不紧密，容易破碎。
2.制作工艺
普洱茶饼在制作期间，需要经过揉捻、晾晒、筛分、蒸汽、压制等环节。倘若制作工艺不当，如揉捻过度、晾晒不足、筛分不均匀等，都会引起茶饼的结构不紧密，容易破碎。
3.存放条件
普洱茶饼在存放期间，要是湿度、度控制不当，也会引发茶饼破碎。湿度太高茶饼容易发霉；度太高，茶饼容易干燥从而引发结构松散。
4.存时间
普洱茶饼的存时间过长，也会致使茶饼破碎。随着时间的推移，茶饼中的水分逐渐减少，结构变得松散，容易破碎。
5.人为因素
在运输、存、品鉴等期间，人为的碰撞、挤压等也会致使普洱茶饼破碎。
三、解决方法
1.选材严谨
选用优质的普洱茶青叶，保证原料的优劣。在采摘、晾晒等环节，要严格控制水分，确信茶青叶的含水量适中。
2.改进制作工艺
在制作进展中，要掌握好揉捻、晾晒、筛分等环节的技术要领，保证茶饼的结构紧密。同时要控制好蒸汽的湿度避免茶饼在压制期间过度干燥。
3.优化存放条件
存放普洱茶饼时，要控制好湿度、度，避免茶饼受潮、发霉或干燥。一般而言，湿度应控制在60%右度控制在15-25℃之间。
4.缩短存时间
适当缩短普洱茶饼的存时间避免茶饼因长时间存放而破碎。一般而言普洱茶饼的品饮时间在3-5年右。
5.留意人为保护
在运输、存、品鉴等进展中，要尽量避免碰撞、挤压，轻拿轻放，减少茶饼破碎的可能性。
四、总结
普洱茶饼一掰就碎，可能是由于原料、制作工艺、存放条件等多方面原因造成的。通过选材严谨、改进制作工艺、优化存放条件、缩短存时间以及留意人为保护等方法，可有效减少茶饼破碎的情况提升品茶体验。
在品鉴普洱茶的进展中，我们要用心去感受每一片茶叶的变化，不断积累经验，才能更好地享受普洱茶带来的美好。期望本文能为茶友们提供部分帮助，愿大家都能找到心仪的普洱茶，品味茶香四溢的生活。
普洱茶饼一掰就碎的原因及解决方法。
编辑：普洱茶文化-合作伙伴
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