云南古树红茶金针：源自千年古树的纯正味道

来源：普洱茶文化-合作伙伴时间：2024-09-18 19:01:02

在遥远的云南高原千年古树静静矗立见证着岁月的流转。在这片神秘的土地上一种名为“云南古树红茶金针”的茶叶以其独到的醇厚口感和悠久的历传承，吸引了无数茶客的目光。它源自千年古树的精髓，承载着自然的馈赠与人类的智慧，将纯正的味道传递给每一位品鉴者。

### 云南滇红金针多少钱一斤

云南滇红金针作为红茶中的珍品，其价格自然不菲。一般而言滇红金针的价格因品质、产地、年份等因素而异，普通级别的滇红金针价格大约在每斤100元至300元之间。而顶级的古树滇红金针其价格更是可以达到每斤500元甚至更高。这样的价格背后，是对古树红茶金针独到品质的认可和追求。

### 云南滇红金针特点

云南滇红金针以其特别的特点在红茶中独树一帜。它的外观呈金黄色的细针状，色泽油润，条索紧结。滇红金针的香气浓，带有独到的果香和花香，让人闻之心旷神怡。在口感上，滇红金针色红亮，口感醇厚，回生津，具有独有的陈香和甜味。滇红金针的保健功效也非常显著，常饮有益于身体健。

### 滇红金针工艺

滇红金针的制作工艺严谨而复杂，每一道工序都体现了茶农的勤与智慧。采摘必须是清晨的露水未干时实选取古树上的新嫩叶。接下来是萎凋，将采摘的茶叶在阴凉通风的地方摊放，使其自然失水。然后是揉捻，将萎凋后的茶叶揉成条索状，以利于下一步的发酵。发酵是滇红金针制作中最为关键的一步，通过控制度和湿度使茶叶中的水分和氧气发生化学反应形成红茶特有的香气和口感。最后是烘焙将发酵好的茶叶实高烘焙，使其水分蒸发，达到干燥的目的。