精彩评论
张亮
2024-07-19门红茶的采摘节是在春两。茶农们只采嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程。
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2024-07-19门红茶以其独特的魅力著称，外形紧细匀整，色泽乌润，内含清芳的蜜糖香和持久的兰花香（即“门香”），色红艳且滋味醇，即使加入奶，香气依然浓厚。
陈若若
2024-07-19门红茶以其独特的香气和纯正的口味闻名，其制作工艺和采摘节是其品质的关键因素。门红茶的采摘时期主要集中在春和。
逍遙浪子
2024-07-19后来，余氏又先后在门设红茶分，扩大经营。由于门一带自然条件优越，所产红茶品质超群出众。不久，便与当时著名的“闽红”“红”齐名，产地不断扩大。在安徽省西南部的门县，这片肥的红黄土与湿润的气候共同孕育了优质的茶树生长环境。其显著的早晚差和充沛的雨水，使得这里的茶叶富含水溶性物质。
