普洱茶确实存在挂杯现象。以下是关于普洱茶挂杯的简要介绍:
1. 挂杯香又称杯底留香是指普洱茶在品饮后茶杯内壁上留下的香气。
2. 此类香气在公道杯或品茗杯中为明显,可通过热嗅和冷嗅来体验。
3. 挂杯香分为热杯香和冷杯香,热杯香丰富,冷杯香稳定持久。
4. 挂杯香的形成与普洱茶的内质饱满、色浓醇有关是茶叶品质的一种体现。
5. 不同产地、制作工艺和茶树种类的普洱茶,挂杯香的特点和持续时间各不相同。
6. 挂杯香可作为评判普洱茶品质的依据之一,但并非唯一标准,还需综合口感、色等因素。
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【责任编辑:凭拉猛】
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