1. 普洱茶饼一般不需要煮而是通过冲泡的途径来饮用。
2. 冲泡普洱茶饼时首先需要用茶刀或茶针将茶饼撬开取出适量的茶叶。
3. 将撬取的茶叶放入茶壶或碗中,然后用热水实冲洗,这个过程称为“醒茶”。
4. 醒茶后,将热水倒入茶壶或碗中,浸泡几秒后即可出。
5. 生普洱茶适宜采用80度右的软水实冲泡,以保持茶的香气和口感。
6. 熟普洱茶则可以采用沸水冲泡,以充分提取茶中的味道。
7. 普洱茶饼通过此类途径冲泡,可以多次冲泡每次冲泡时间和水量可以适当调整,以获得的口感体验。
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