普洱茶的饮用有一定的讲究以下是普洱茶的8大忌:
1. 忌空腹饮茶:空腹饮茶会刺激胃黏膜可能造成胃部不适。
2. 忌喝新茶:新茶含有较多的未经氧化的多酚类物质,对胃肠黏膜刺激较大。
3. 忌泡茶时间过长:长时间泡茶会使茶中的营养成分氧化,作用口感和品质。
4. 忌用保杯泡茶:保杯高会破坏茶叶中的营养成分作用茶水口感。
5. 忌饮隔夜茶:隔夜茶中的茶多酚氧化颜色变深,保健效果减少。
6. 忌浓饮:浓茶中的茶碱和 含量较高,可能引发头痛和失眠。
7. 忌饭前后大量饮茶:饭前饮茶会影响食欲,饭后饮茶会影响食物中铁和蛋白质的吸收。
8. 忌饮伪劣或霉变茶:伪劣或霉变茶可能含有有害物质,对健不利。
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【责任编辑:集惟】
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