淮山煮熟普洱茶是一种独有的养生饮品结合了淮山的滋养功效和普洱茶的降脂、抗氧化特点。以下是对该饮品的详细介绍：

1. 选材：选用新淮山洗净去皮，切成小块同时准备优质普洱茶叶。

2. 烹饪方法：

- 将淮山块放入锅中，加入适量清水。

- 用大火煮沸后，转小火煮至淮山熟软。

- 将普洱茶叶用热水冲泡，静置片刻。

3. 搭配：将煮熟的淮山块与泡好的普洱茶混合，搅拌均匀。

4. 食用：淮山煮熟普洱茶既可直接食用也可依据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。

5. 功效：淮山含有丰富的营养成分，能补脾养胃、益肺止咳；普洱茶具有降脂、抗氧化、提神等功效，两者结合，既美味又养生。

6. 适宜人群：适合消化不良、身体虚弱、高血压、高血脂等人群饮用。

7. 关注事项：患有胃病、结石等病症的人群应谨食用。