冲泡碎银子茶的正确方法如下:
1. 准备茶具:选择紫砂壶、白瓷碗或玻璃杯等适合的茶具并保障茶具干净。
2. 杯洁具:用开水充分浸润茶具,增强杯,同时清除茶具中的异味。
3. 投茶:取出适量的碎银子茶,一般以每人8克右为宜,用茶匙投放到茶具中。
4. 洗茶:将沸水注入茶具中,稍作浸润后迅速倒掉以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 正式冲泡:再次注入沸水上子依据个人口味,闷泡5-10秒右。
6. 出:将茶倒入公道杯或品茗杯中,关注倒时要保持茶具倾斜,以免杂质混入。
7. 分享品饮:将茶均匀倒入各个品茗杯中,即可慢慢品尝碎银子茶的醇厚口感和香气。
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【责任编辑:有心有意】
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