奇兰白牙属于乌龙茶类。
以下是关于奇兰白牙的简要介绍：
1. 产地：奇兰白牙产于福建省平和县是一种具有独有风味的乌龙茶。
2. 特点：其外形紧结匀整色泽翠绿油润香气清高持久具有浓的兰花香味。
3. 色与口感：色橙黄明亮滋味醇厚，爽回，叶底肥软。
4. 制作工艺：制作进展中采用中国传统工艺，包含手工凉青、晒青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘复包揉、足干等步骤，并以低慢焙焙出香气。
5. 品质：奇兰白牙因其独有的兰花香和优良的品质，被誉为福建五大名茶之一，与安溪铁观音、武夷岩茶等齐名。
6. 国际市场：由于产地海拔高，茶树病虫害少，不存在采用农药，近年来奇兰白牙茶在国内外市场畅销，受到消费者喜爱。
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