普洱茶冲泡时确实需要用水以下是若干关于普洱茶冲泡用水的介绍：

1. 水选择：普洱茶冲泡时往往采用接近沸腾的热水水在100摄氏度右。这是因为普洱茶经过发酵应对，其中的内含物质丰富，高水能更好地激发茶叶的香气和滋味。

2. 水质须要：泡普洱茶应选择清洁、无异味的水是软水。软水不会作用茶的口感和色泽，可以更好地展现普洱茶的原有风味。

3. 水的酸碱度：水的pH值对茶的作用较大。理想的水质应是中性或略带弱碱性，这有助于保持茶的色泽和口感。

4. 之一泡醒茶：在正式冲泡前，常常会用热水实行一次“醒茶”，即将热水倒入装有茶叶的容器中，快速倒掉，以去除茶叶中的杂质和唤醒茶叶。

5. 冲泡时间：从第二泡开始，依据茶叶的年份和种类冲泡时间会有所不同。新茶和老茶、生茶和熟茶的冲泡时间都需要适当调整，以保障茶的口感和香气达到状态。

泡普洱茶不仅需要用水，而且对水、水质和冲泡时间都有一定的需求，才能充分展现普洱茶的独有风味。

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【责任编辑:施才艺】