1. 普洱茶上的白点抹不掉，可能是由于茶叶内部的物质在一定的湿度条件下渗出形成了结晶体。这类白点往往是普洱茶在后期陈化进展中自然产生的白霜。

2. 白霜是由普洱茶中的内含物质如咖啡碱、儿茶素和糖类物质逐渐氧化、析出并脱水形成的白色结晶体。这类白霜往往均匀分布，大小一致，不会聚块，且未有霉味。

3. 倘使普洱茶的白点分布不均匀大小不一，聚块且有刺激性的霉味这可能是由于仓不当或湿度过高造成的霉变现象。

4. 霉变的普洱茶表面会出现不均匀的白点，且这些白点难以抹掉，可能伴随着茶叶表面潮湿、饼型松散等现象，此类情况下普洱茶不宜饮用。

5. 需要留意的是，白霜与霉变白点的区别在于分布均匀性、大小一致性、是不是聚块以及是不是有霉味，正确识别这两种情况对判断普洱茶的品质至关必不可少。

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