一、普洱茶三个品种的名称

1. 生普洱茶

2. 熟普洱茶

3. 砖茶普洱

二、普洱茶三个品种的区别

1. 生普洱茶

（1）制作工艺：生普洱茶是采摘后经过简单的晾晒和揉捻然后实行蒸压、晾干等工序制作而成木有经过发酵过程。

（2）口感：生普洱茶茶色香味较为清新口感较为苦涩茶气强烈具有一定的刺激性。

（3）保存时间：生普洱茶随着时间的推移茶质会逐渐陈化口感会逐渐醇厚但需要较长的陈化时间。

2. 熟普洱茶

（1）制作工艺：熟普洱茶在生普洱茶的基础上，经过一定的发酵过程，使茶叶中的单和咖啡碱等物质氧化，生成新的化合物。

（2）口感：熟普洱茶茶色香味醇厚，口感润，苦涩味较低，具有较强的陈年感。

（3）保存时间：熟普洱茶在发酵期间已经发生了质的变化，保存时间相对较短，一般不超过20年。

3. 砖茶普洱

（1）制作工艺：砖茶普洱是将普洱茶原料经过晾晒、揉捻、蒸压等工序后，压制成砖状，分为青砖和红砖两种。

（2）口感：砖茶普洱茶色香味醇厚，口感润，青砖普洱茶口感略涩，红砖普洱茶口感略甜。

（3）保存时间：砖茶普洱保存时间较长，一般可保存20年以上。

三、普洱茶三个品种的代表意义

1. 生普洱茶：生普洱茶代表普洱茶的自然、原始状态，它保留了茶叶的原始风味，具有较高的保健价值。生普洱茶具有抗氧化、降脂、抗衰老等功效。

2. 熟普洱茶：熟普洱茶代表普洱茶的成熟、醇厚，经过发酵过程的熟普洱茶，茶色香味更加协调口感更加醇厚。熟普洱茶具有养胃、暖胃、助消化等功效。

3. 砖茶普洱：砖茶普洱代表普洱茶的传承与创新，砖茶形状便于保存和携带，同时砖茶普洱茶的品质也具有一定的代表性。砖茶普洱茶具有养生、保健、抗衰老等功效。

四、总结

普洱茶作为我国云南特产的一种特别茶叶，品种繁多，口感丰富。本文主要介绍了普洱茶三个品种的名称、区别及代表意义。熟悉这三个品种的特点，有助于咱们在品鉴普洱茶时，更好地把握茶的口感、品质和保健功效。同时普洱茶作为一种传统的养生饮品，也承载着民族的茶文化，具有深厚的历底蕴。在今后的日子里，让我们一起感受普洱茶的魅力，传承茶文化。