2020普洱茶金奖获得者名单及完整评选过程详解,探索金奖茶的品质与特点
一、引言
普洱茶,作为中国茶文化的瑰宝,自古以来便享有誉。近年来随着普洱茶市场的不断发展,普洱茶金奖评选活动也日益受到关注。本文将为您详细介绍2020年普洱茶金奖获得者名单及评选过程,并探讨金奖茶的品质与特点。
二、2020普洱茶金奖获得者名单
1. 2020年普洱茶金奖:云南西双版纳傣族自治州勐海县古滇茶厂
2. 2020年普洱茶银奖:云南普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山古茶园
3. 2020年普洱茶铜奖:云南省西双版纳州勐腊县易武茶厂
三、评选过程详解
1. 评选筹备
2020年普洱茶金奖评选活动由云南省茶叶协会主办旨在推动普洱茶产业的健发展,提升普洱茶品质。评选筹备阶,主办方对参评茶企实行了严格的筛选保证参赛茶品具有代表性。
2. 评选标准
评选期间评委们依据以下标准实打分:
(1)原料:茶树品种、产地、采摘节等。
(2)工艺:制作工艺、熟化程度、仓条件等。
(3)品质:香气、口感、回、茶气等。
(4)外观:茶叶条索、色泽、饼型等。
3. 评选过程
评选过程分为初选、复选和决赛三个阶。
(1)初选:评委们对参评茶品实行盲品,筛选出具有代表性的茶品。
(2)复选:评委们对初选茶品实品鉴,依照评分标准给出分数。
(3)决赛:评委们按照复选结果选出金银铜奖获得者。
四、金奖茶品质与特点
1. 品质
2020年普洱茶金奖茶品在原料、工艺、品质等方面均表现出色。茶树品种优良,产地生态环境优越,采摘节适宜。制作工艺精,熟化程度适中,仓条件良好。茶品香气浓,口感醇厚,回持久,茶气充足。
2. 特点
(1)原料:金奖茶品选用优质古树茶青,茶树品种繁多,涵大叶种、中叶种和小叶种等。
(2)工艺:金奖茶品采用传统普洱茶制作工艺,涵采摘、杀青、揉捻、晾晒、熟化等环节。
(3)品质:金奖茶品具有独到的香气、口感和回,品质稳定,具有较高的收藏价值。
五、结语
2020年普洱茶金奖评选活动充分展示了我国普洱茶产业的实力和潜力。金奖茶品的品质与特点既体现了普洱茶的传统韵味,又展示了现代普洱茶产业的发展成果。期望通过本文的介绍,能让更多茶友理解普洱茶金奖茶品,品味其中的美好。
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2020普洱茶金奖获得者名单及完整评选过程详解,探索金奖茶的品质与特点
一、引言
普洱茶,作为中国茶文化的瑰宝,自古以来便享有誉。近年来随着普洱茶市场的不断发展,普洱茶金奖评选活动也日益受到关注。本文将为您详细介绍2020年普洱茶金奖获得者名单及评选过程并探讨金奖茶的品质与特点。
二、2020普洱茶金奖获得者名单
1. 2020年普洱茶金奖:云南西双版纳傣族自治州勐海县古滇茶厂
2. 2020年普洱茶银奖:云南普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山古茶园
3. 2020年普洱茶铜奖:云南省西双版纳州勐腊县易武茶厂
三、评选过程详解
1. 评选筹备
2020年普洱茶金奖评选活动由云南省茶叶协会主办旨在推动普洱茶产业的健发展提升普洱茶品质。评选筹备阶主办方对参评茶企实了严格的筛选,保证参赛茶品具有代表性。
2. 评选标准
评选期间,评委们依据以下标准实打分:
(1)原料:茶树品种、产地、采摘节等。
(2)工艺:制作工艺、熟化程度、仓条件等。
(3)品质:香气、口感、回、茶气等。
(4)外观:茶叶条索、色泽、饼型等。
3. 评选过程
评选过程分为初选、复选和决赛三个阶。
(1)初选:评委们对参评茶品实行盲品筛选出具有代表性的茶品。
(2)复选:评委们对初选茶品实行品鉴,依据评分标准给出分数。
(3)决赛:评委
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