一、序言
老班章古树茶,作为普洱茶中的翘楚,以其特别的品质和丰富的功效深受茶友们的喜爱。本文将全面解析老班章古树茶的品种、产地、制作工艺及品饮方法让您对这款茶有更深入的理解。
二、老班章古树茶概述
1. 品种
老班章古树茶属于普洱茶的一种,产自中国云南省西双版纳州勐海县布朗山布朗族乡的老班章村。这款茶树品种为云南大叶种,具有很高的观价值和药用价值。
2. 产地
老班章村位于布朗山的深处,海拔在1500米至2200米之间。这里的气候条件适宜茶树生长,土肥,水分充足,为老班章古树茶的生长提供了得天独厚的条件。
三、老班章古树茶的特点与功效
1. 特点
(1)外观:老班章古树茶叶片厚实色泽油润,条索肥壮呈墨绿色。
(2)香气:老班章古树茶香气浓,具有特别的“班章香”,闻之令人醉。
(3)口感:老班章古树茶入口醇厚,回迅速,茶气足具有独有的陈年韵味。
(4)色:老班章古树茶色金黄明亮,清澈见底。
2. 功效
(1)抗氧化:老班章古树茶含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,有助于抵抗衰老。
(2)降脂减肥:老班章古树茶中的茶多酚、茶黄素等成分具有降脂、减肥的作用。
(3)提神醒脑:老班章古树茶中含有适量的 可提神醒脑,消除疲劳。
(4):老班章古树茶具有清热解、消炎止痛、护胃养胃等功效。
四、老班章古树茶的制作工艺
1. 采摘:老班章古树茶采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,采摘时间一般集中在每年的3月至5月。
2. 制作:老班章古树茶的制作工艺涵杀青、揉捻、晾晒、发酵、压制等环节。
(1)杀青:将采摘的茶叶实行高应对,破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
(2)揉捻:将杀青后的茶叶揉捻成条索状使茶叶中的水分蒸发,便于晾晒。
(3)晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒在阳光下使茶叶中的水分自然蒸发。
(4)发酵:将晾晒后的茶叶实发酵应对,使茶叶中的单、茶多酚等物质氧化,形成独到的香气和口感。
(5)压制:将发酵好的茶叶实行压制,形成饼状、砖状等不同形状的普洱茶。
五、老班章古树茶的品饮方法
1. 冲泡器具:选用紫砂壶、瓷器或玻璃器具实行冲泡。
2. 茶叶比例:一般茶叶与水的比例为5:1,可按照个人口感调整。
3. 冲泡时间:之一泡需浸泡约20秒,后续每泡加10秒右。
4. 品饮顺序:先闻香再品,最后回味。
六、2021年老班章古树茶最新价格
1. 价格走势:近年来老班章古树茶的价格呈逐年上涨趋势,主要受供需关系、茶叶品质等因素作用。
2. 当前价格:2021年老班章古树茶的市场价格在每饼(357克)1000元至3000元不等,具体价格依照茶叶品质、年份等因素而定。
七、结语
老班章古树茶作为一款具有特别品质和丰富功效的普洱茶,深受茶友们的喜爱。通过本文的全面解析相信您对老班章古树茶有了更加深入的熟悉。在品饮老班章古树茶的进展中,享受其特别的香气和口感,感受茶文化的魅力。
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